Com fer plats de fusta amb les vostres pròpies mans?

No només l’aspecte original i l’aroma natural agradable de plats casolans de fusta la fan valuosa i preferible: és igualment important que pugui tenir una càrrega positiva d’energia, fer que els aliments siguin més saborosos i saludables i, en alguns casos, canviar l’actitud d’una persona a moltes coses.

Les plaques, les bols i les tasses de fusta tenen molts avantatges. que no es pot esmentar:

• són útils per al consum perquè estan fabricats amb materials naturals respectuosos amb el medi ambient;
• la fusta té una alta resistència mecànica i, alhora, és lleugera, a més, aquest material és capaç de mantenir els aliments frescos durant molt de temps;
• L'arbre mateix es distingeix per la seva aparença estètica i, segons la raça, té un original adorn natural: aquests plats es converteixen en una decoració real de la taula, i és agradable menjar-la, però fins i tot com a element decoratiu un atribut tan inusual es veu bonic;
• degut a que l’arbre no condueix la calor, no es pot cremar i l’aliment segueix sent calent durant molt de temps.

Un altre avantatge dels estris de fusta fets a mà és la capacitat de crear formes concebudes per als esbossos més inusuals. En aquest cas, el material en si mateix no és massa car, per tant, es considera que la producció independent és econòmicament avantatjosa.

Els desavantatges dels productes de fusta consisteixen en la seva vida útil més curta en comparació amb els plats de fibra de vidre i de polímers; la fusta pot enfosquir-se si s'utilitza de manera incorrecta i emmagatzemada. Perquè una cosa serveixi el major temps possible, necessiteu una atenció competent i una restauració periòdica.

Requisits bàsics del material per a la producció d'estris de fusta:

• fusta de plàstic d'alta qualitat i amb característiques d'alta resistència, i passa quan es cull recentment, és a dir, encara conserva la seva frescor;
• l'arbre ha de ser de primer o segon grau, hi ha un nombre mínim de nusos;
• El matrimoni no admissible és la presència d'esquerdes, patates fregides i podridura;
• en la producció de plats per a aliments, només s'utilitza el bosc viu i els espais en blanc no són adequats per a això, sobretot perquè poden estar contaminats per escarabats d’escorça;
• per al fabricant principal de productes, també és important el gran diàmetre de l'arbre, ja que permet la producció d'un gran nombre d'accessoris de taula.

El més utilitzat per a la producció d’espècies com l’om, el roure, el bedoll, l’arce, la freixe de muntanya, el ginebre, el cedre, el làrix o el tos, l’oliva i el bambú es consideren materials adequats.

En un passat llunyà, els nostres avantpassats van elaborar diferents tipus de plats: rodanxes, cisellades, enfilades o enjardinades, que es van reunir a partir de reblons i després es van segellar amb cèrcols. Els més populars a Rússia eren els plats de fusta cisellats; aquest mètode va produir plaques, tasses, morters i gots, així com coberts (pilotes, culleres, culleres). A més, els antics mestres van atorgar una importància considerable a les propietats curatives i màgiques de les espècies individuals de l'arbre, motiu pel qual van prendre la seva feina:

• un bedoll, del qual es destinava principalment a les dones, ja que podia curar la fertilitat;
• una femella que ajuda a trobar amics fidels i donar energia a la vida a canvi de les forces gastades;
• l'oliva va contribuir a l'eliminació de la migranya, va obrir noves oportunitats;
• El roure, que simbolitza un fort principi masculí, va ajudar a alleujar els òrgans urinaris i el fetge de malalties;
• les noies que volien casar-se més ràpid, van tractar de menjar a partir de plats fets amb el tronc d’una pomera.

Si es preveu la producció d’un gran lot d’equips de fusta, el millor és fer-ho en un torn. No obstant això, abans d’aquest punt, necessitareu treballs preparatoris, inclosa la preparació del material, preferiblement d’alta qualitat, i per tant, caldrà:

• inspeccionar la fusta;
• eliminar l'excés de nusos i defectes menors;
• Per apagar la fusta: dividir els registres nets en diverses parts, d'acord amb la longitud requerida dels espais en blanc.

Després d’accionar el dispositiu de mòlta o de tornejat, el producte haurà de ser recobert de vernís (si ho desitja, amb un dibuix).

Però si teniu previst fabricar un nombre reduït de productes o una peça, quan realitzeu treballs manuals, podeu fer-ho amb un mínim d'eines:

• planadora per a processar la superfície de fusta - un avió;
• per tallar la peça es necessitarà un trencaclosques;
• un conjunt de serrells de diferents mides amb diferents dents;
• diversos cisells (eines manuals tallants);
• un conjunt d'incisius necessaris per al treball de ranurat i planejat;
• drap d'esmeril per a polir fusta.

Per a aquells que acaben començant a dominar la producció de vaixella de fusta, és millor començar amb productes d’una forma simple.

Etapes del treball.

• Primer, feu la recol·lecció necessària, tallant la part innecessària de la fusta, però deixeu el material ja que la fusta encara ha de ser processada. Si es tracta d’una placa, és millor treure l’arbre del diàmetre requerit.
• El marcatge del futur s’aplica al blanc amb un marcador.
• Després d'això, la peça de treball es fixa amb un vici i tallarà les parts excessives, incloses les obertures i el relleu especial.
• Després de marcar els contorns laterals, procediu a un procés més subtil, utilitzant un cisell o talladors figurats.
• Els artesans sense experiència han de fixar preferiblement la peça i treballar amb cura, ja que qualsevol moviment imprecís pot conduir a l'eliminació de l'excés de capa.

Com a resultat, la placa adquireix la seva forma original concebuda, però encara necessita ser polida correctament amb pedra d'esmerilat i paper (el llenç s'utilitza per processar superfícies corbes i interiors).

Si se suposa un dibuix (un adorn, una pintura de punts), hauria de fer-se immediatament abans de la impregnació i envernissat o composició de pintura.

Cal una capa protectora perquè els plats estan dissenyats per ser menjats, el que significa que els aliments poden ser calents o líquids. Això pot afectar negativament la fusta. Però els antisèptics que s'utilitzen habitualment en aquesta construcció són tòxics, de manera que s'utilitza oli de llinosa per a aquest propòsit. Han de remullar el producte i esperar almenys 24 hores fins que penetri completament en la seva estructura.Això es fa simplement: l’accessori acabat es submergeix en oli bullint durant uns segons, dues vegades seguits.

Una altra variant del recobriment és un vernís alimentari especial, que no està exposat a la llum ultraviolada., aigua, microorganismes i insectes de fongs. Aquesta és una eina duradora que ajudarà a protegir els estris de fusta de temperatures baixes i altes, el rang del seu ús: de -30 a +60 graus. Si es van utilitzar pintures com a acrílic o guaix per pintar, el vernís s'aplica a la part superior i conserva perfectament l'ornament. A més, es permet cobrir l'arbre amb cola especial, que és una impregnació d'oli vegetal i cera d'abelles.

Com fer un plat de fusta amb les seves pròpies mans, mireu el vídeo a continuació.