Com rentar els plats correctament i ràpidament?

Per tradició, els convidats sempre són convidats a la taula, o almenys per al te. I el desagradable que és que aquest mateix te s’aboca en una tassa amb flor de te. Després d’aquesta visita als convidats, el primer desig és consultar els seus plats a casa i veure si tot està net i brillant.

Com rentar els plats correctament i ràpidament, conservar-ne la bellesa i eliminar el greix, l'escala i l'escala?

La resposta a aquesta pregunta depèn de diversos factors:

• Teniu una família gran i sovint heu de rentar els plats?
• com actuen els productes de rentat de plat a la pell;
• quins mitjans s'utilitzen més sovint: nacionals o industrials;
• quants són plats greixosos;
• he de rentar l’ampolla (per exemple, els nens).

A més de guants i davantals, haureu de proveir-vos de diverses esponges, raspalls, raspalls, tovalloletes amb fils metàl·lics. Depenent de les preferències per a tot tipus de plats, es necessitaran detergents líquids i secs per eliminar la placa, el greix i els aliments cremats. Alguns tipus de plats poden i s'han de rentar amb aigua freda però encara és difícil de fer sense aigua calenta. En absència d’aigua corrent, necessitareu un lavabo o un plat. A la natura, aquest paper sol ser realitzat per un cub.

També s’ha de seguir les següents regles:

• Abans de rentar els plats, heu d’eliminar tots els residus d’aliments, de manera que no obriu la pica.
• No oblideu la classificació i l'ordre de rentar objectes bruts.
• Cada vaixella té dos costats: interns i externs, i tots dos han de ser rentats.
• Després de remullar, és molt més fàcil netejar els estris greixosos.
• L'assecatge es realitza de dues maneres: l'assecat natural de forma invertida o l'assecat amb una tovallola.

La indústria moderna ofereix un gran nombre de detergents i productes de neteja. En triar, no oblideu que:

• el preu alt no és una garantia de qualitat, sinó un mitjà de publicitat;
• un gran nombre de components augmenta el risc d'una reacció al·lèrgica al medicament;
• la forta olor de sabor pot ocultar l'olor químic de components deficients;
• Els colors fluorescents (àcids) brillants de les formulacions de detergents líquids resulten de l'ús d'un gran nombre de colorants als quals poden reaccionar negativament.

Hi ha un gran nombre de maneres populars de netejar els plats. Aquí teniu alguns:

• La mostassa seca es pot utilitzar en forma no dissolta com a abrasiu. Es frega a la superfície i es deixa durant 10 minuts, després es renta amb aigua corrent. La mostassa es pot diluir amb aigua i submergir-hi els plats. Els aliments secs s’eliminen perfectament d’aquesta manera.
• El sodi de cocció s’utilitza de manera similar.Pot ratllar la superfície, però fa front bé als aliments cremats, a les taques tossudes, a la floració de te i cafè, a la coloració grossa de les cassoles esmaltades, a les taques fosques de la vaixella. I la soda elimina les olors desagradables de qualsevol plat. Per fer-ho, s’ha de submergir en una solució de sosa (1 cullerada a 1 litre d’aigua).

• Soda Ash és un remei més fort. Cal treballar amb ell en guants, per utilitzar-los en forma de solució o pasta.
• El vinagre de taula (no essencial) desgrepa notablement les superfícies, les baralles a escala, els blanquejadors de plats brillants i mata els gèrmens. Per utilitzar cal diluir 2 cdas. cullera el vinagre en 1 litre d’aigua i, netejant l’esponja a la solució, renti els plats. A més, el vinagre elimina les olors dels articles de cuina. Una eina de la badia a la paella i deixant-la durant unes hores, podeu netejar els estris del carboni.
• El sabó de bugaderia compta amb un àlcali en la seva composició, gràcies al qual desinfecta perfectament i fa front a qualsevol brutícia. Cal utilitzar sabó clàssic de color marró amb una olor desagradable.

• L'amoníac té una olor massa forta. Però el que no espanta, pot netejar unes gotes de taques velles als plats i altres superfícies de la cuina.
• L'àcid cítric netejarà, blanquejarà, descontaminarà, eliminarà l'escala i eliminarà les olors desagradables. 5 g d’àcid cítric, diluïts en 1 litre d’aigua, ajudaran a rentar els estris de la llar.
• La fusta de la fusta és un component rar actualment. Però el millor és netejar els plats del país, a la natura, durant una caminada. Les restes del foc es corresponen perfectament amb el greix de la cassola i la galleda fumada.
• Sal alimentària: l'abrasiu disponible per a tothom. Una cassola amb greix congelat o cremada ha de ser coberta amb una capa de centímetre de sal i una mica d’aigua. Capacitat per sortir de la nit i després bullir. Aquest mètode no es pot aplicar als recobriments de tefló.

• La sorra del riu, així com les cendres, ajudaran a netejar els plats a la natura. Però a casa, aquest abrasiu brilla cassoles d'alumini i paelles de ferro colat amb brillantor.
• Amb l'ajuda de cola clerical, també podeu netejar la brutícia antiga dels plats. Per fer-ho, en una cassola gran amb aigua bullint, aboqueu les encenalls d’una barra de llar del 72% de sabó, ½ tassa de cola d’oficina (silicat), ½ tassa de cendra. Reduïu l’aigua bullint, poseu-hi olles i paelles, bulleu durant 2 a 5 hores. L’olor de la composició no es pot denominar agradable, de manera que necessiteu treballar quan la campana estigui activada o que la finestra estigui oberta. L’aigua s’ha d’afegir a l’olla periòdicament perquè els plats estiguin coberts amb aigua. Quan l’aigua es torna fosca i el carboni de la paella o pa es desapareix, els plats s’extreuen del recipient i comencen a netejar-se amb un rascador, un ganivet o una esponja d’alumini.
• Parafina que es posa als plats de les espelmes, en primer lloc, cal raspar el màxim possible. Les restes s'escalfen amb un assecador de cabells i es treuen amb un tovalló de paper o una tovallola. En un altre cas, en un recipient gran, de peu sobre el foc, poseu els plats en parafina, afegiu un detergent (preferentment soda) i deixeu-lo bullir. La dissolució de parafina roman a l'aigua. Queda per rentar els plats amb aigua calenta corrent.

Independentment del mètode de rentat, els plats es classifiquen prèviament. La majoria dels greixos s'han de separar dels vidres lliures de greix - de les plaques, paelles - de les copes i coberts. Aquesta classificació accelerarà significativament el treball, ja que és més fàcil col·locar els plats rentats i la memòria muscular recordarà ràpidament què, per què i on posar. Per tant, és més fàcil rentar els plats, començant per les culleres-forquilles, continuant amb gots i copes, recuperant plats, plats i plats i acabant amb olles, guisats i paelles.

De fet, no tots els tipus de plats es poden rentar amb el mateix producte. En cas contrari, les cassoles poden enfosquir-se i daurar-se per sortir.

Per netejar els articles de vidre, seguiu aquests consells:

• El pou d'aigua salada calenta rentat cristalleria.Després de rentar-lo, s'ha de rentar amb aigua freda.
• Una pell de llimona o unes gotes de suc, afegides a l'aigua de rentat, afegiran brillantor als objectes de vidre.
• En lloc de llimona per brillar, podeu afegir a l'aigua petits trossos de patates crues.
• Els objectes de vidre es poden netejar amb grans de gra fi o sal: abocar en un decantador o un gerro (ampolla), afegir una mica d’aigua i agitar a fons. Aquest mètode de neteja us ajudarà si no hi ha cap raspall.
• L’aigua en què s’ha bullit les patates netejarà perfectament el vidre, la fang i la fang.

Gots nous, gots, plats de vidre temperats per bullir per donar-los força. La sorra pura del riu, d'1 cm de gruix, s'hauria d'abocar a l'olla, afegir aigua freda, bullir i bullir durant 15 minuts. A continuació, aboqui 2-3 cullerades. l sal i bulli uns altres 30 minuts. Deixeu refredar l’aigua i traieu els plats i renteu-los a fons.

Entre els estris domèstics es troba el metall més divers: fosa i plata, or i níquel plata, acer inoxidable i esmalt, coure i alumini. Per no malmetre'l, tingueu en compte el següent:

• No usareu per rentar plats d’acer inoxidable, abrasius d’alumini polit, esponges dures o escombraries metàl·liques, si no s’haurà ratllar el recobriment.
• Els coberts de plata i níquel després de l'ús es submergeixen en aigua bullint, afegint-hi una mica de bicarbonat.
• Per netejar la safata esmaltada del revestiment groc interior, cal abocar-hi aigua i afegir sal a un ritme de 5-6 cullerades. cullerades per 1 litre d’aigua. La solució es pot deixar durant diverses hores o bullir durant 40 minuts.

• Una safata esmaltada calenta no es pot posar immediatament en aigua freda: l'esmalt es trencarà.
• Els plats metàl·lics es froten amb rodanxes de patates crues per brillar.
• Els estris de coure són fàcils de netejar amb mitja llimona esquitxada de sal. Lemon fregui amb cura el coure, esbandida i netegeu amb un drap suau.
• Per evitar taques blanques a la cassola d'acer inoxidable, no afegiu sal a l'aigua freda. Només a la calor, mentre es mou. Per desfer-se de les taques blanques, també es pot fregar la part inferior de la paella amb mig llimona.

Amb el temps, els plats de plàstic cobreixen una desagradable floració i olor. Podeu desfer-vos-en amb l'ajuda de refresc: diluïu la soda amb aigua i fes-la amb molta plàstic, netegeu-la després de 24 hores.

Els sòls de cafè s'apliquen als plats durant 3-4 hores, alliberant-lo de les olors i una bossa de vainilla (no de sucre), diluïda en aigua tèbia, abocada en un recipient. El contenidor es tanca amb una tapa, agita durant uns segons i es deixa durant 2-3 hores, després del qual es renta el recipient.

Els plats de porcellana i de fang no es poden rentar amb abrasius. A més, a ella no li agrada caure la temperatura: rentar i esbandir amb aigua de la mateixa temperatura. Desar la porcellana del marró pot ser una barreja de refresc, vinagre o refresc fregit. També s'elimina la placa del te amb una solució de sosa o amoníac.

No s’ha de rentar els plats xapats en or al rentaplats. Es renta a la pica amb productes líquids. Les culleradetes de negre es poden netejar amb bicarbonat de sodi. Una tornada amb glitter gold clares d'ouque frega els plats amb un tovalló de franel.

A dalt, hi ha hagut diverses maneres de desfer-se dels greixos estris de cuina a casa. Anem a nomenar més:

• 100 g de bicarbonat de sodi diluït amb peròxid d'hidrogen a una composició semblant a una pasta. Gruel frega els plats i es deixa una estona. Aquest mètode no només ajudarà a rentar els estris dels greixos antics, sinó que també el desinfectarà.
• La soda i el vinagre (1: 1) trenquen ràpidament els greixos i després de 10-15 minuts. rentar els plats sense taques. Perquè hi hagi massa brutícia, el procediment es pot estendre.
• L’aigua calenta s’aboca en una paella de ferro colat perquè el fons quedi completament cobert. La capacitat de fer foc i afegir 2 cdas. cullerades de sal. Després d’haver bullit, la mateixa soda es dorm i fa bullir uns altres 15-20 minuts. Després de refredar, la superfície es neteja i es renta.

Per tal de no provocar el desenvolupament d'al·lèrgies en un nen, es recomana utilitzar refresc, sal, mostassa en lloc de preparats químics. Si és possible, bulliu els plats. Si no es pot fer això, peròxid d’hidrogen o sosa. El principal és esbandir-ho a fons després de rentar-lo.

Hostess Recomanacions:

• La solució acètica ajudarà a desfer-se de l'olor de ceba o peix.
• És possible rentar el caramel rígid mitjançant aigua amb gas.
• Per evitar l’oxidació dels productes metàl·lics, els plats s’hauran d’assegurar amb cura.
• Per eliminar els sediments d'un gerro, heu d'abocar-hi aigua amb àcid acètic (1 litre d’àcid per 1 l d’aigua).

• Els estris de fusta seran de color natural durant molt de temps, si els submergeixis en aigua freda abans d'utilitzar-lo.
• Els plats de vidre es renten amb mostassa, esbandint-los amb una solució de vinagre feble.
• El sabó de bugaderia renta el greix fins i tot en aigua freda.
• Per rentar la tetera de la placa ajudarà a la solució de sosa, s'aboca al vaixell durant diverses hores.

Per obtenir informació sobre com rentar els plats de manera adequada i segura sense recórrer a un rentaplats, consulteu el vídeo següent.